Fico feliz ao imaginar o grande número de pessoas que compartilharam ou prepararam inesquecíveis refeições junto comigo. Descobrimos que a vida tem sabores diferentes em momentos diferentes e todas elas me ajudaram a equilibrar o paladar quando algo acontecia atrapalhando o delicioso tempero da vida.
Com muita emoção agradeço a todos que se seguem o farto alimento que me concederam:
Às minhas adoráveis filhas Mariana e Luana que sempre me amamentaram com muito amor. Agindo sempre com simplicidade e doçura pariram uma mãe que cresce e se desenvolve a partir delas descobrindo a cada experiência de vida que com filhos se aprende muito mais do que se ensina.
Ao meu grande amor, Carlos Alberto, o Ieié, que experimenta hoje o sabor de uma vida que só poderei experimentar no futuro, mas que habitou o meu passado me ensinando dentre muitos pratos o significativo sabor da liberdade.
Aos meus pais, Ildeu e Aída, que além de me ofertarem na bandeja uma vida apetitosa, nutritiva e maravilhosa, também me ensinaram com toda sabedoria que sabores diferentes são capazes de fazer ótimas combinações.
Às minhas encantadoras irmãs Aída Mara e Luciane que com toda criatividade e dedicação conseguiram preparar apetitosas refeições mesmo quando a geladeira e a dispensa de alimentos de minha vida tornaram-se vazias. Nos meus momentos de fragilidade sempre se dispuseram preparar com melodias harmoniosas e toques especiais refeições que pudessem me fortalecer e me fazer sorrir.
Aos meus irmãos José Márcio, Rômulo e Serginho juntamente com minhas cunhadas Marleyse, Vitória e Delma e os magníficos sobrinhos Rômulo, José Márcio, Elisa, Marcelo, Rafael, Vítor, Nathália e Itiene que nunca deixaram de me servir um prato nutritivo quando tive fome.
Ao meu querido primo Fernando que nunca me incentivou a pilotar um fogão, mas sempre me entusiasmou a voar com minhas próprias asas.
Aos meus amigos especiais, Valerinha, Rosení, Aécio, Geraldinho e Adriana que chegaram a me servir na boca revigorantes alimentos nos trágicos momentos que me faltou forças para manter-me firme e determinada.
Ao meu amável amigo oculto que preferiu o sabor da indiferença a ter que experimentar o doce que lhe ofereci, fazendo-me provar mesmo sem a minha vontade o amargo sabor da vida.
Ao meu grande Amigo Pequeno Sadi Paulo que me trouxe novamente o sabor da mulher alegre que me habita preparando com carinho SADIas refeições tipicamente gaúchas.
A todos os meus clientes que insatisfeitos com o sabor de indigestos alimentos, me procuraram para aprender a preparar e usufruir o saudável cardápio da alma, fazendo com que eu me tornasse cada vez mais comprometida com os alimentos espirituais.
E, finalmente, a você que não conheço, mas que suscita em mim imenso desejo de alimentá-lo com minhas idéias.
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